
Ajakirjas
Circulation tutvustatud Madridi ülikooli meditsiinikooli teadurite uurimistööst selgus, et pikaajaline
kohvitarbimine ei suurenda enamikul inimestest südamehaiguste tekke riski,
teatab Reuters. Hispaania uurijad jälgisid 128.000 meest ja naist kuni 20 aasta jooksul ning leidsid hiljem nende kohvitarbimise harjumusi ja tervisenäitajaid kõrvutades, et filterkohvi joomine ei suurenda südametõbedesse haigestumise tõenäosust. Teadlased märkisid, suuri koguseid kohvi tarbivad inimesed kipuvad keskmisest sagedamini suitsu tõmbama ning enam alkoholi tarvitama, mis on südametervise seisukohast loomulikult väga olulised riskifaktorid. Eksperdid hoiatavad siiski, et päris kõigi inimeste südametervisele kohvi nii ohutu ei ole. Märtsis ajakirjas
Journal of the American Medical Association tutvustatud uuringust selgus, et kohvitarbimise mõju südametervisele oleneb peamiselt inimese geneetilisest ülesehitusest. Inimestel on nimelt kahte tüüpi
kofeiini lagundamise eest vastutavat maksaensüümi geeni - kofeiini "aeglase lagundamise" geeni omanikel tõstab kohvitarbimine südametõbedesse haigestumise riski, ent selle ühendi "kiirlagundamist" tagava geeni omajal võib kohvijoomine tervisele koguni kasuks tulla.
<< Home